，創(chuàng)下單日營收2700余元的銷售佳績，成為假日消費市場的新亮點。
走進東旺鮮奶吧門店 ，
“輕食”乳品冷柜前排滿了慕名前來選購的顧客 ，
喜歡運動的孫女士表示：“運動完需要補充點能量，但又擔心攝入過多糖分 ，這
個纖谷能量杯既能解饞又無負擔 ，非常適合健身人群
。”據(jù)悉 ，纖谷能量杯
是鮮奶吧門店順應當下消費者需求推出的應季新品 ，該產(chǎn)品采用天然代糖和低脂工藝，
以低溫慢釀活性酸奶為基底 ，
加以果醬調(diào)味 ，上層覆蓋
燕麥脆、南瓜子仁等多種烘焙谷物脆和新鮮水果凍干 ，
低卡美味又極具飽腹感 ，既保證了口感，又控制了熱量
，被許多年輕消費者追捧為
“代餐神器” 。
門店負責人丁培峰表示，“體重管理年”3年行動實施后 ，越來越多的消費者注重健康“輕”飲食
，門店精準洞察市場需求，
成立產(chǎn)品研發(fā)小組 ，建立
“市場調(diào)研—產(chǎn)品研發(fā)—消費者測試—上市推廣”的快速響應機制 。目前，
“輕食”系列包括飲品 、甜點在內(nèi)的
多個產(chǎn)品種類 ，
隨著氣溫逐步攀升，下一步將在冷制乳品上加快產(chǎn)品迭代升級，全力打造爆款產(chǎn)品
，激活消費動能，
搶占健康消費新賽道。?
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