東辛農場是江蘇省奶牛養(yǎng)殖的核心區(qū),在這里,奶牛們過著怎樣的“智慧生活”?讓我們一起走進蘇墾優(yōu)然牧業(yè)看一看。

蘇墾優(yōu)然牧場,這里養(yǎng)殖著近萬頭荷斯坦奶牛?!耙涯膛pB(yǎng)得好,多產奶,沒有養(yǎng)殖技術可不行。”蘇墾優(yōu)然牧業(yè)黨支部書記孫紅軍說。隨著牛奶產業(yè)全面升級和智慧牧場技術發(fā)展,粗放式養(yǎng)殖模式已跟不上時代的節(jié)拍?!叭缃瘢瑪底只翀鲆揽繑底只到y(tǒng)管理,與傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式相比真是大相徑庭?!?/span>

這里奶牛的日常營養(yǎng)、健康管理,都有數字技術提供支持?!澳肨MR日糧加工部來說,我們牧場采用中央廚房和智能精準飼喂系統(tǒng),讓奶牛營養(yǎng)配方更科學?!睂O紅軍介紹。牧場的TMR草料庫是奶牛的后廚房。走進碩大的中央廚房,只見5個大罐、2個小罐整齊地矗立著,每個罐體平均高度在25米左右,主要由精料上料、精料出料、精料傳送、料倉稱重及智能配料控制系統(tǒng)組成。通過TMR灑料車上精準飼喂管理系統(tǒng),精確營養(yǎng)配方,進行科學合理搭配,確保產出優(yōu)質生鮮乳。中央廚房及精準飼喂數據可以快速傳到牧場管理平臺上,所有數據可供牧場管理人員查看并作相應決策部署。畜禽糞污處理是養(yǎng)殖業(yè)的大難題,但數字化運用為牧場提供了便捷。工作人員通過手機APP就可開啟刮糞機進行牛糞清理,刮糞機將糞污刮入糞污通道,反沖泵將其沖至集糞池,利用鏡面裝置進行粗濾,糞水進入回水池用于集糞池稀釋,粗濾后的糞漿進入勻漿池攪拌后,進入厭氧發(fā)酵罐發(fā)酵,經過20天左右發(fā)酵進行固液分離,產生的沼氣凈化后用于發(fā)電,糞渣烘干后用作牛床墊料,沼液進入氧化塘分級氧化,達標后進行消納。所有的數據通過管理平臺實時預報,為技術人員分析數據提供支持。在牧場,每頭奶牛都有自己專屬的“電子項圈”,以監(jiān)測發(fā)情預報、蹄病預報、活動軌跡及健康情況。“奶牛的脖子都佩戴一個電子項圈,這是智能計步器,一種基于物聯(lián)網技術的牛只監(jiān)測設備。它能實時將奶牛的好多數據上傳至后臺,進行數據分析,為獸醫(yī)部門提供業(yè)務支持?!睂O紅軍介紹。過去,牧場需要至少30名獸醫(yī)負責奶牛健康管理及保健工作,現(xiàn)在只需20名即可。“一旦有問題,系統(tǒng)平臺直接報警并派發(fā)任務單,管理上萬頭牛也不費事了?!备咝Ч芾韼有б嫣嵘缘煤?、睡得好,奶牛自然能產出更多優(yōu)質牛奶。

此外,牧場還布滿了各類高精度的傳感器和監(jiān)控設備,這些設備如同敏銳的“眼睛”,實時收集著牧場內的溫度、濕度、光照等環(huán)境數據以及奶牛的活動、飲食和健康狀況等信息。數據采集后,通過高速穩(wěn)定的網絡傳輸系統(tǒng),快速匯集到強大的中央數據處理中心,運用先進的數據分析算法和人工智能技術,對海量數據進行深度挖掘和分析。牧場管理者借助這些智能化分析結果,做出更為精準科學的養(yǎng)殖決策。比如,根據奶牛健康狀況和產奶量,精準調整飼料配方和投喂量;依據環(huán)境數據,智能調控通風、降溫、保暖等設備,為奶牛營造最適宜的生活環(huán)境等等。同時,數字智慧牧場實現(xiàn)了全流程自動化和信息化,從奶牛的繁殖、飼養(yǎng)、擠奶,到生鮮乳的加工、儲存和運輸,每一個步驟都能通過數字化系統(tǒng)進行精準監(jiān)控和高效管理。這就是東辛奶牛的“智慧生活”。 |