，乳蛋白率3.2%以上
，乳脂率3.6%以上
。公司先后被評為江蘇無害化農(nóng)產(chǎn)品基地、通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾局現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建提升活動評審驗收
，被納為南京衛(wèi)崗乳業(yè)優(yōu)質奶源基地
，擁有實用新型專利一項，屬市級龍頭企業(yè)
。
近三年先后投資1.2億元建成東旺養(yǎng)殖一場 、二場，擁有現(xiàn)代標準化牛舍11棟
，牧場集擠奶廳
、犢牛舍、產(chǎn)房
、倉庫
、青貯窖及辦公、生活設施齊全配套的現(xiàn)代化牧場
。采用散欄飼養(yǎng)
、集中擠奶的現(xiàn)代化養(yǎng)殖工藝。配備德國并列式GEA擠奶機
、固液干濕分離機
、乳成分分析儀等現(xiàn)代化設備設施，生產(chǎn)的鮮奶各項生產(chǎn)指標均達到國內(nèi)先進牧場水平
。養(yǎng)殖三場擁有500頭規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場
，主要是進行自產(chǎn)奶公犢育肥和肉用品種牛飼養(yǎng)。
東旺奶牛公司以培育優(yōu)質奶牛 、肉牛作為發(fā)展基礎
，以高質、高產(chǎn)
、高效作為發(fā)展宗旨
，以生產(chǎn)特優(yōu)品質牛奶提升市場競爭力作為發(fā)展目標，本關管理追求卓越
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