“1,2,3,收網(wǎng)!”清晨6點(diǎn),在東辛水產(chǎn)集體養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi),起魚號(hào)子響聲震天,隨著漁網(wǎng)慢慢收攏,塘口內(nèi)浪花飛濺,無數(shù)肥美鮮活的魚兒爭(zhēng)相跳躍,激起一陣陣潔白的浪花,豐收的歡騰場(chǎng)面引人駐足觀看。工人們拉網(wǎng)起捕、快速分揀、稱重裝車……一輛輛滿載鮰魚的貨車接連駛出基地,陸續(xù)發(fā)往山東、天津、廣東等地,全力保障商品魚市場(chǎng)供應(yīng)。

在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的環(huán)境下,水產(chǎn)公司依托自身養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì),積極走出去拓市場(chǎng)、促合作、搶訂單,圍繞市場(chǎng)調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu),提升“東辛”牌水產(chǎn)品質(zhì)量,跑出高質(zhì)量發(fā)展加速度。隨著餐飲店規(guī)模不斷擴(kuò)大,淡水魚市場(chǎng)銷售日漸紅火,公司領(lǐng)導(dǎo)班子搶抓市場(chǎng)商機(jī),加大與全國餐飲行業(yè)、酒店采購、餐飲研發(fā)中心等聯(lián)系溝通,尋找合作點(diǎn),搭建優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)鏈,與山東“老板戀上魚”連鎖餐飲店簽訂年供應(yīng)鮰魚450萬斤訂單合同,通過“訂單式”養(yǎng)殖,積極抵御水產(chǎn)價(jià)格周期風(fēng)險(xiǎn)。針對(duì)活魚生鮮市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)過多,導(dǎo)致成品魚價(jià)格不斷壓低的現(xiàn)狀,公司積極轉(zhuǎn)變銷售模式,加大與活魚批發(fā)市場(chǎng)合作力度,減少中間商賺差價(jià),直接連接養(yǎng)殖源頭和批發(fā)市場(chǎng),憑借過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和規(guī)?;B(yǎng)殖,成功將商品魚銷往天津、河北、河南等地生鮮市場(chǎng),常年穩(wěn)定供應(yīng)生鮮市場(chǎng)商品魚400萬斤。近年來,預(yù)制菜逐漸成為年輕消費(fèi)者餐桌上的“新寵”,東辛水產(chǎn)瞄準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展“風(fēng)口”,搶占預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)“新賽道”,以滿足市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,先后前往北京、天津、山東、廣州等地進(jìn)行實(shí)地考察,與國內(nèi)知名企業(yè)長興鮮名特農(nóng)副產(chǎn)品、江蘇正源創(chuàng)輝食品有限公司達(dá)成合作,根據(jù)預(yù)制菜加工企業(yè)所需產(chǎn)品種類、規(guī)格,調(diào)優(yōu)養(yǎng)殖模式和品種結(jié)構(gòu),強(qiáng)化供需對(duì)接,年銷售食品加工廠商品魚150萬斤。

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